开元棋牌- 开元棋牌官网 - APP下载上海市市场监管局执法总队对大学城周边网络餐饮开展联合执法检查

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　　核心提示：近日，为扎实推进网络餐饮食品安全专项治理，针对大学城周边网络餐饮相对集中、业态调整较频繁、从业人员流动性大，餐饮食品安全动态性强等特点，市市场监管局执法总队会同市公安局环食药侦总队，对本市6个大学城周边网络餐饮开展联合执法检查。

　　近日，为扎实推进网络专项治理，针对大学城周边网络餐饮相对集中、业态调整较频繁、从业人员流动性大，餐饮食品安全动态性强等特点，上海市市场监管局执法总队会同市公安局环食药侦总队，对本市6个大学城周边网络餐饮开展联合执法检查。

　　本次行动出动113人次，检查42家餐饮单位，重点聚焦外卖餐饮平台公示信息、主体责任落实、加工场所环境卫生、从业人员健康管理，以及食品原料采购、贮存、加工等环节。

　　检查发现部分餐饮单位存在的问题主要有：未及时更新外卖平台公示的许可证信息，导致公示信息与实际不符；未建立健全日管控、周排查、月调度工作制度；进货查验记录制度落实不到位；加工环境不整洁，如地面油污严重、冰箱内血水冰渣未及时清理；从业人员无有效健康证明等问题。

　　执法人员对存在上述问题的餐饮服务单位，当场责令整改；对涉嫌违法行为较重的餐饮服务单位，依法予以立案查处。

　　下一步，执法总队还将聚焦网络餐饮集中区域，通过线上线下大数据监测排查、抽样检测、现场执法检查等措施，采取暗查暗访、错时执法、跨区域跨部门联动等方式，继续推进网络餐饮食品安全专项治理行动。

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