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保护与传承并重这6个非遗项目是怎开元棋牌-开元棋牌官方网站样“出圈”的?

时间:2024-08-09 18:44:51

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  “练塘糕团制作技艺”2014年列入区级非遗保护名录。练塘糕团制作的历史源远流长,清乾隆年间编纂的《章练小志》中就有明确记载。练塘糕团的良好口碑还得益于“土生土长”的焋糕制作原料,清澈凌冽的太浦河水、丰沃肥厚的青紫泥、绿波荡漾的万亩良田,为这一口“糯叽叽”美味赋予不一样的口感。当下许多乡村创业年轻人看中了“练塘糕团”这一发展前景,加入到制作糕团的行列中来,将之做活做强,打响“练塘糕团”品牌。他们将糕团习俗传承与乡村旅游充分结合,不断扩大了练塘糕团的知名度。练塘浦南村的米乐农庄,将传统糕团制作技艺与乡村振兴示范农场结合,通过“焋糕”的“美食诱惑”让更多游客来到练塘,了解练塘本土稻香文化的魅力所在。星浜村的土莱喜合作社更是引入韩国技术,创新推出特色“米糕”,色泽丰富的外观、绵密软糯的口感,让众多食客纷至沓来、满载而归。

  以知礼行天下,不忘本来才能开辟未来,善于继承才能更好创新。传统礼仪文化自然而深刻地影响着我们的国家文化。练塘“庆号习俗”2018年列入区级非遗保护名录。庆号是练塘地区流传百年的地方性成年礼习俗,从某种程度来说,它是中国古代冠礼的延续和变异。“庆号”习俗有一套严格的仪式过程,依次是确定“庆号”时间和人数,确定“字辈”和“名号”,书写号单,然后“庆号弟兄”敲锣打鼓将号单按家送去,分别张贴在各家客堂的墙上。同时,将所有“庆号弟兄”的小名和号名写在一张大红纸上,张贴在村庄中的显眼位置,以便村民知晓。随着历史文化情境的变化和社会经济结构的变迁,“庆号”习俗愈加展现出浓厚的地方性色彩,原本个体化的成年礼仪,逐渐成为一种集体性的共同仪式,起先的象征表意功能不断向组织功能过渡,并注入了“兄弟结义”这一社会性的内容,这是冠礼所没有的。“庆号”承载着人与人之间感情的缔结,同时也传递着中华民族团结一心、自强不息的民族基因。

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